Respirační kvocient

Respirační kvocient (RQ) je poměr vydýchaného oxidu uhličitého (CO2) a přijatého kyslíku (O2). Protože různé živiny potřebují na svou oxidaci odlišné množství kyslíku a z jejich spalování vzniká také odlišné množství CO2, dá se s pomocí RQ určit momentální podíl bílkovin, cukrů a tuků na tělesné produkci energie.